Menù e Bevande

Tutti i piatti e le bevande in questo menu sono inclusi nella mezza pensione o pensione completa. In realtà, non è un menu chiuso, ma serve per darvi un’idea di come è la cucina a bordo. Ogni giorno lo chef vi sorprenderà con i suoi suggerimenti. Anche potrete decidere cosa volete mangiare, prima che lo chef cucini i pasti. Inoltre, il menu si adatta rapidamente alle tue preferenze. Se avete altre scelte, lo chef le cucinerà per voi con piacere.

Adattiamo i menù anche per commensali che siano vegetariani, vegani, bambini, celiaci o diabetici.

I prezzi sono una media reale del prezzo di costo di cibo, vino e altre bevande. Garantiamo un buon servizio con prodotti di qualità e proviamo, per quanto possibile, che nostri prodotti sono anche biologici e di prossimità.

Altri alimenti o bevande saranno imbarcati nel caso in cui vengano richiesti, se il costo è maggiore a ciò che offriamo nel menù, verrà addebitato solo l’importo della spesa.

Grazie!

Acqua
Bibite
Birre
- Birra Estrella Galicia
- Birra Heineken
Vini rossi
- Jean Leon Finca Palau [ECO], Merlot, (Penedés Spagna)
- Chateau Brun. Merlot y Cabernet Sauvignon (Burdeos, Francia)
- Ramón Bilbao Edizione limitata, tempranillo (Rioja, Spagna)
- Pago de Carraovejas, Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot (Ribera del Duero, Spain)
Vini bianchi
- Jean Leon 3055 [ECO], Chardonnay, (Penedés, Spagna)
- Mar de Frades, Albariño (Rias Baixas, Spagna)
- Louis Moreau, Chardonnay (Chablis, Francia)
Vini rosati
- Chateau Miraval Rose [ECO]. Cinsault, Garnacha, Syrah y Rolle (Côtes de Provence, Francia)
- Ibizkus Rosado Monastrell, Syrah, Tempranillo Cabernet Sauvignon (Ibiza, Spagna)
Vini spumanti
- Cava Gramona Brut Imperial [ECO] Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay (Penedés,Spagna)
- Moët & Chandon Brut Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
- Moët & Chandon Rosé Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
- Moët & Chandon Ice Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
Cocktail classici

Gazpacho, prosciutto iberico e uovo
Burratina di bufala, pomodoro e basilico
Pomodoro, feta, cetriolo e olive di Kalamata
Insalata di quinoa, avocado, melagrana e pomodorini ciliegino
Insalata di indivia, gorgonzola e noci
Ceviche di pesce bianco e mango
Tartare di tonno, wakame e maionese di wasabi
Tataki di tonno
Carciofi saltati con prosciutto iberico

Gamberi alla piastra
Branzino selvatico al sale
Tonno rosso alla piastra, asparagi selvatici e pomodoro
Polpo alla piastra con patate e alioli
Grigliata di pesce (in base alla spesa realizzata)
Cubetti di tonno, soia e avocado
Calamari all’andalusa
Fideuà ai frutti di mare
Pad Thai con gamberi
Bistecca di vitello
Entrecôte alla piastra con peperoni
Wok di filetto con avocado
Grigliata di verdure con salsa romescu

Prosciutto
Tagliere di formaggi e salumi
Frittata di patate
Crocchette con prosciutto iberico
Hummus con crudités
Nachos con guacamole.
Bruschette miste

Piatto di frutta
Melone con caipirinha
Ganache di cioccolato con gelato al mandarino
Cheesecake
Gelato
Tiramisù
Tagliere di formaggi

Caffè Illy / tè / Cioccolato in polvere Colacao
Succo d’arancia fresco
Latte vaccino, di soia, di mandorle o di avena
Prodotti da forno (cornetti, saccottini salati, donuts)
Toast
Pomodoro e olio extravergine d’oliva
Prosciutto cotto, formaggio
Marmellata, miele e burro
Muesli
Frutta di stagione
Yogurt
Uova (fritte, strapazzate, sode, in camicia)
Frittata (normale, prosciutto cotto, funghi)
Bacon
Wurstel
Salmone affumicato

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Bevande

Antipasti

Piatti Principali

Tapas

Dolci

Colazione