Menú i Begudes

Tots els plats i begudes d’aquest menú estan inclosos a la mitja pensió o a la pensió complerta. De fet, no és un menú tancat, sinó que serveix per donar-vos una idea de com és la cuina a bord. Cada dia el cuiner us sorprendrà amb els seus suggeriments i vosaltres podreu decidir el que més us vingui de gust menjar abans que ell ho cuini. A més, s’adapta ràpidament, i si teniu altres preferències les cuinarà amb molt de gust.

També adaptem els menús per als comensals que siguin vegetarians, vegans, nens, celíacs o diabètics.

Els preus són una mitjana real del preu de cost dels aliments, els vins i les altres begudes. Garantim un bon servei amb productes de qualitat i intentem, en la mesura del possible, que a més siguin orgànics i de proximitat.

S’embarcaran d’altres menjars o begudes en cas que ho sol·liciteu. Si el seu cost incrementa el preu dels menús que oferim, es carregarà únicament l’import de la compra dels productes sol·licitats.

Gràcies!

Aigua
Refrescs
Cervesas
- Cervesa Estrella Galicia
- Cervesa Heineken
Vins negres
- Jean Leon Finca Palau [ECO], Merlot, (Penedés España)
- Chateau Brun. Merlot y Cabernet Sauvignon (Burdeos, Francia)
- Ramón Bilbao Edició Limitada, tempranillo (Rioja, España)
- Pago de Carraovejas, Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot (Ribera del Duero, Spain)
Vins blancs
- Jean Leon 3055 [ECO], Chardonnay, (Penedés, España)
- Mar de Frades, Albariño (Rias Baixas, España)
- Louis Moreau, Chardonnay (Chablis, Francia)
Vins rosats
- Chateau Miraval Rose [ECO]. Cinsault, Garnacha, Syrah y Rolle (Côtes de Provence, Francia)
- Ibizkus Rosado Monastrell, Syrah, Tempranillo Cabernet Sauvignon (Ibiza, España)
Vins espumosos
- Cava Gramona Brut Imperial [ECO] Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay (Penedés,España)
- Moët & Chandon Brut Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
- Moët & Chandon Rosé Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
- Moët & Chandon Ice Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
Còctels clàssics
- Mojito
- Caipirinya
- Margarita
- Bloody Mary
- Negroni
- Daiquiri
- Pinya Colada

Llegir més

Gaspatxo amb pernil i ou
Burrata amb tomàquets i pesto
Amanida de tomàquet, pebrots i ventresca
Amanida de quinoa, alvocat i magrana
Amanida cèsar amb salmó
Amanida de síndria, feta i menta
Endívies amb pera, gorgonzola i nous
Gambes a la planxa
Cebiche de corbina
Steak tartar

Llegir més

Llobarro salvatge al forn amb sal i verdures
Turbot salvatge a la brasa
Pop a la brasa amb puré de patates i col arrissada
Arròs amb gambes i calamar
Fideuà amb secret ibèric, espàrrecs i bolets
Suquet de rap i gambes
Espaguetis amb cloïsses
Tonyina amb ceba caramel·litzada
Curri de pollastre amb arròs
Entrama amb patates
Entrecot amb pebrots
Saltat de filet de vedella amb alvocat
Verdures saltades amb fideus

Llegir més

Pernil ibèric
Taula de formatges
Hummus amb crudités
Truita espanyola
Gambes al all
Patates braves
Pop a la gallega
Amanida russa
Gildas (broqueta de cogombres, olives i anxoves)
Embotits

Llegir més

Tiramisú
Pastís de formatge
Pastís de llimona
Ganache de xocolata
Pastís de poma
Mousse de iogurt i mango
Gelat

Llegir més

Cafè Illy / te / Colacao
Suc de taronja acabat d’esprémer
Llet de vaca, llet de soja, llet d'ametlla o llet de civada
Pastes (croissant, pain au chocolat, dònuts)
Varietat de torrades (alvocat, ou, formatge, salmó…)
Tomàquet ratllat amb oli d’oliva verge extra
Pernil, formatge
Melmelada, mel i mantega
Muesli
Fruita de temporada
Iogurt
Ous (fregits, remenats, bullits, escalfats)
Truita (normal, pernil, bolets)
Bacó
Salmó fumat salvatge

Llegir més

Menú i Begudes

Begudes

Entrants

Principals

Tapes

Postres

Esmorzar