Le capitaine

RABEL | Capitaine

Langues: espagnol, anglais et portugaise.
Rabel a 43 ans, est né en Galice et est passionné par la mer depuis l'enfance. Jeune homme, il a commencé à pratiquer différents sports nautiques, et en 2007, il a décidé de faire le saut vers la professionnalisation de sa passion, la voile. Il est arrivé à Ibiza en 2011 après avoir navigué sur les côtes galiciennes et portugaises. Ses 12 années d'expérience à Ibiza et Formentera font de lui un grand connaisseur des secrets de ces eaux avec qui ils découvriront les plus beaux endroits et les meilleurs atterrages pour vivre une expérience unique.
Voir Destinations
captain2-img-alt

Guillermo | Capitaine

Langues : espagnol, catalan, anglais et français.
Guillermo a 35 ans, est né et a grandi à Minorque, l'île voisine, fils d'un amoureux de la mer et de la plongée sous-marine, depuis qu'il était enfant, il a pratiqué la voile et a passé une grande partie de son enfance sur un bateau. Il s'est formé professionnellement très jeune, à 17 ans il travaillait déjà comme marin et à 24 ans il faisait déjà ses premiers pas en tant que capitaine. Il vit à Ibiza depuis 12 ans et connaît tous les coins secrets des côtes. Il transmet par tous ses pores la philosophie de ce que c'est que de vivre dans la mer, et si vous voulez vous aventurer à découvrir les merveilles des profondeurs de la Méditerranée, il est également instructeur de plongée professionnel et dispose de l'équipement complet pour plonger depuis le catamaran. Voir Destinations
Le cuisinier

Mario | Chef

Langues: espagnol, anglais et italien.
Mario a 38 ans, il est né aussi dans les Asturies (Espagne) et ça fait treize ans, dont cinq passés à Londres et le reste à Ibiza, qu’il cuisine. Il a beaucoup d’expérience et est parfaitement capable de s’adapter très vite à vos goûts avec ses créations et ses innovations constantes. Il saura vous surprendre avec ses propres spécialités mais, si vous préférez d’autres plats, il vous les préparera, bien sûr, avec grand plaisir. Il n’utilise toujours que des ingrédients de grande qualité et, dans la mesure du possible, “bio”. Il vous préparera aussi, à la demande, tous les cocktails classiques.
Voir Menu