Menú i Begudes

Tots els plats i begudes d’aquest menú estan inclosos a la mitja pensió o a la pensió complerta. De fet, no és un menú tancat, sinó que serveix per donar-vos una idea de com és la cuina a bord. Cada dia el cuiner us sorprendrà amb els seus suggeriments i vosaltres podreu decidir el que més us vingui de gust menjar abans que ell ho cuini. A més, s’adapta ràpidament, i si teniu altres preferències les cuinarà amb molt de gust.

També adaptem els menús per als comensals que siguin vegetarians, vegans, nens, celíacs o diabètics.

Els preus són una mitjana real del preu de cost dels aliments, els vins i les altres begudes. Garantim un bon servei amb productes de qualitat i intentem, en la mesura del possible, que a més siguin orgànics i de proximitat.

S’embarcaran d’altres menjars o begudes en cas que ho sol·liciteu. Si el seu cost incrementa el preu dels menús que oferim, es carregarà únicament l’import de la compra dels productes sol·licitats.

Gràcies!

Begudes

  • Aigua
  • Refrescs
  • Cervesas
    • Cervesa Estrella Damm
    • Cervesa Heineken
  • Vins negres
    • Jean Leon Finca Palau ECO, Merlot, (Penedés España)
    • Chateau Brun. Merlot y Cabernet Sauvignon (Burdeos, Francia)
    • Ramón Bilbao crianza, tempranillo (Rioja, España)
  • Vins blancs
    • Jean Leon 3055 ECO, Chardonnay, (Penedés, España)
    • Mar de Frades, Albariño (Rias Baixas, España)
    • Louis Moreau, Chardonnay (Chablis, Francia)
  • Vins rosats
    • Chateau Miraval Rose ECO. Cinsault, Garnacha, Syrah y Rolle (Côtes de Provence, Francia)
    • Ibizkus Rosado Monastrell, Syrah, Tempranillo Cabernet Sauvignon (Ibiza, España)
  • Vins espumosos
    • Cava Gramona Brut Imperial ECO Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay (Penedés,España)
    • Moët & Chandon Brut Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
    • Moët & Chandon Rosé Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
    • Moët & Chandon Ice Imperial, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier (Francia)
  • Còctels clàssics

Entrants

  • Gaspatxo, pernil ibèric i ou
  • Burratina de búfala, tomàquet i alfàbrega
  • Tomàquet, feta, cogombre i olives kalamata
  • Amanida de quinoa, alvocat, magrana i tomàquets cherry
  • Amanida d’endívies, gorgonzola i nous
  • Ceviche de peix blanc amb mango
  • Tàrtar de tonyina, wakame i maionesa de wasabi
  • Tataki de tonyina
  • Carxofes saltejades amb pernil ibèric

Principals

  • Gambes a la planxa
  • Tonyina vermella a la planxa, espàrrecs de marge i tomàquet
  • Pop a la planxa amb patates i allioli
  • Graellada de peix (segons mercat)
  • Daus de tonyina, soja i alvocat
  • Calamars a l’andalusa
  • Fideuà de marisc
  • Pad thai amb gambes
  • Mitjana de vaca
  • Entrecot a la planxa amb pebrots
  • Wok de filet amb alvocat
  • Graellada de verdures amb salsa romesco

Tapes

  • Pernil ibèric
  • Taula de formatges i embotits
  • Truita de patates
  • Croquetes de pernil ibèric
  • Hummus amb crudités
  • Nachos amb guacamole
  • Bruschettas variades

Postres

  • Plat de fruita
  • Meló amb caipirinha
  • Ganache de xocolata amb gelat de mandarina
  • Pastís de formatge
  • Gelat
  • Tiramisú
  • Taula de formatges

Esmorzar

  • Cafe Illy / te / Colacao
  • Suc de taronja acabat d’esprémer
  • Llet de vaca, de soja, d’ametlla o de civada
  • Brioixeria (croissant, napolitanes, Donuts)
  • Torrades
  • Tomàquet ratllat amb oli d’oliva verge extra
  • Pernil, formatge
  • Melmelada, mel i mantega
  • Muesli
  • Fruita de temporada
  • Iogurt
  • Ous (ferrats, remenats, durs, escalfats)
  • Truita (normal, pernil, xampinyons)
  • Bacó
  • Salsitxes
  • Salmó fumat

Reserves i consultes

Vol reservar el catamarà o té algun dubte?
Posi’s en contacte amb nosaltres i li respondrem al més aviat possible.